[파주 맛집] 청산 어죽

# 청산 어죽 후기

 

지난 주말, 파주 맛집으로 유명한 '청산 어죽'에 방문하였습니다. 느즈막한 점심 시간인 1시 30분쯤 방문하였는데도 주차장은 이미 꽉 차 있었고, 웨이팅도 있었습니다. 그만큼 맛있고, 유명한 맛집이라는 뜻이겠죠. 원래에도 맛집으로 유명했는데, 최근 맛있는 녀석들이라는 TV프로그램에 나오면서 더더욱 유명해졌다고 합니다. 

 

파주 청산어죽

 

 

 

파주 청산어죽은 파주 롯데아울렛 근처에 위치해 있습니다. 가까이 위치해 있는 만큼 쇼핑하시고, 점심 또는 저녁 식사를 하러 들르시는 것도 좋을 것 같습니다. 청산어죽의 운영시간은 매일 10:30 ~ 오후 9시 (명절 당일 휴무)이고, 매일 오후 3:30 ~ 오후 4:30은 쉬는 시간이니 참고하시길 바랍니다.

 

 

 

 

 

메뉴는 많지 않은 편입니다. 맛집이라 그런지 적은 메뉴로 맛있게 만드는 집인 것 같습니다. 청산어죽의 대표메뉴인 어죽은 인원수대로 주문가능하며, 곁들일 음식으로는 도리뱅뱅이와 민물새우튀김이 있습니다. 주류도 판매는 하나, 낮 시간에는 2인 1병만 판매한다고 합니다.

 

청산어죽의 메뉴

 

 

 

약 20분의 웨이팅 후에, 바로 자리를 잡고 앉았습니다. 앉자마자 바로 밑반찬들이 세팅이 되고, 인원수만큼의 어죽 또한 바로 나옵니다. 메뉴가 바로바로 세팅이 되기 때문에 테이블 회전률은 빠른 편인 것 같습니다.

밑반찬으로는 시금치 무침, 양파 장아찌, 고추무침, 김치가 나오는데 모두 간이 세지 않고 담백한 편입니다. 너무 자극적인 것을 좋아하지 않는 저는 밑반찬도 너무 맛있게 먹었습니다. 

어죽은 메기, 붕어, 빠가사리, 꺽지, 모래무지, 피라미, 쏘가리 등 각종 민물고기를 가마솥에 푹 삶아 쌀, 국수, 수제비, 각종 야채를 넣고 끓여낸 고단백 영양식이라고 합니다. 특히 이 곳 청산어죽의 어죽은 금강 상류 1급수에 서식하는 여러가지 자연산 민물고기를 잡아 전통 방식 그대로 장시간 끓여내었다고 합니다. 민물고기라고 해서 비린내가 나지 않을까 걱정을 했었는데, 비린내가 정말 하나도 나지 않아 맛있게 먹었습니다. 

 

청산어죽의 대표 메뉴 어죽

청산어죽의 어죽과 밑반찬

 

 

어죽의 양은 굉장히 많은 편입니다. 3인분을 주문했었는데, 밥도 따로 제공이 되고 어죽에 수제비와 국수가 들어가 있어서 배부르게 드실 수 있습니다. 특히 국수의 양이 많습니다. 

 

청산어죽

 

 

청산어죽은 포장도 가능한데, 포장을 하시면 웨이팅없이 즉시 포장이 가능합니다. 또한 포장을 하시면 2인분 가격에 3인분을 제공한다고 하니 가성비가 너무 좋은 것 같습니다. 저도 3인분을 먹은 후에, 맛있어서 또 포장까지 했습니다. 혹시 시간이 없으신데, 청산어죽을 드시고 싶으신 분들은 포장을 하시면 빠르게 가져가실 수 있으니, 포장하시는 것도 좋은 방법이 될 것 같네요.

 

파주에 오셔서 맛있는 음식을 드시고 싶으신 분들은 청산어죽에 방문하셔서 어죽을 드시는 것을 추천드립니다. 가성비도 좋고, 맛도 좋아 후회없는 선택이 될 것 같습니다.